Hay
ocasiones, como en verano, que resultan muy agradables los
platos fríos para pasar mejor los calores. Pero también los
puedes servir en los menús del día a día, en buffets, de pic-nic,
etc. La principal ventaja: Se pueden cocinar de antemano y
guardar en la nevera hasta servir...¡Una gran ayuda para el
cocinero! |