Postre de ciruelas y albaricoques
Ingredientes:
para 4 comensales
200 g de ciruelas pasas,
200 g de albaricoques secos,
100 g de nueces peladas,
250 g de nata montada con azúcar,
1 copa de ron,
4 cucharadas de azúcar.
Elaboración:
Poner a remojo la noche anterior las ciruelas y los albaricoques en agua
templada.
Escurrir y macerar con el ron y el azúcar.
Trucos y Consejos:
Montar el postre en copas con albaricoques, ciruelas y nata montada,
adornando con las nueces.
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