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Receta de Plátano frito con nueces  COMIDAS FRÍAS
Plátano frito con nueces

Ingredientes: para 4 comensales
4 plátanos, 150 g de nueces, 250 g de nata montada con azúcar, 50 g de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de nata líquida.


Elaboración:
Pelar los plátanos, partirlos a ruedas y rehogar unos minutos en la sartén con mantequilla y azúcar para que se ablanden un poco.

Repartir el plátano en cuatro copas.

Mezclar la mantequilla y el azúcar de la sartén, con las cuatro cucharadas de nata y unir esta salsa a los plátanos.

Trucos y Consejos:
Adornar con nueces y nata montada.

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