Arroz con berros Ingredientes: para 4 comensales 250 g de arroz, 1 lata de maíz, 1 manojo de berros, 1/4 l. de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, sal, pimienta. Elaboración: Cocer el arroz en abundante agua con sal y una vez cocido refrescarlo con agua fría. Mezclar con el maíz y los berros bien limpios y quitados los tallos. Ponerle la mayonesa, la mostaza y la pimienta, y unirlo al arroz. Trucos y Consejos:  Dejarlo reposar en la nevera por lo menos una hora para que coja el sabor. Tipo de receta: Receta fría, Arroz con berros.
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