 Ensalada de pollo y piña: Quita la piel y deshuesa
la carne de pollo y córtala en tiras. Escurre las puntas de espárragos y
los champiñones. Corta las rodajas de piña en trocitos...
Ensalada americana: Frota con ajo una ensaladera.
Lava y seca la lechuga, corta los tomates y el pepino en rodajas. Coloca
la lechuga en el fondo de la ensaladera, luego el pollo y por...
Pastel de piña y queso: Mezcla el huevo, la vainilla, el
edulcorante y el zumo de limón, hasta que esté suave. Añade el queso y
vuelve a mezclar hasta que se homogeneíce. Cuela el...
Crema de pimientos verdes: Corta unos aros de los pimientos y
resérvalos para la guarnición. Pica el resto en trocitos pequeños. Funde
la mantequilla en un cazo. Añade los pimientos picados...
Pescado enrollado y alcaparras: Frota el pescado con la sal y el
zumo de limón. Sazona el filete con la pimienta y el tomillo. Corta a
tiras el jamón y el pepinillo, extiende estas tiras sobre el...
Huevos pochés a la griega: Quita a los puerros el tallo verde y usa
solo la parte blanda. Córtalos en trozos de 3 cm. Blanquéalos durante 5
minutos en agua hirviendo salada. Escúrrelos... |
