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9 - Recetas para microondas |
Ensalada de mejillones: Limpiar muy bien los mejillones y
desechar los que estén abiertos o tengan la concha rota. Preparar el
arroz blanco cociéndolo durante 5 minutos. Pelar y picar las cebollas...
Ensalada de pepinos: Retirar la gelatina y añadirle el
vinagre; mezclar y reservar. Cocer las gambas con 2 cucharadas de agua
durante 2 minutos; dejarlas enfriar y pelarlas. Cortar medio pepino...
Ensalada de pulpitos: Cortar los pulpitos en rodajas finas
salvo sus tentáculos; pelar y picar gruesos la cebolla y el diente de
ajo; cortar en tiritas finas el pimiento; cortar en gajitos los tomates...
Escalopines de pollo: Deshuesar, cortar en filetes las
pechugas; trocear los filetes en escalopines pequeños; calentar la
fuente del microondas. Untar los escalopines con la mantequilla...
Escalopines en
salsa de limón: Salpimentar y untar los escalopines con la
mantequilla y dorarlos durante 1 minuto; darles la vuelta y dorarlos 1
minuto más. Retirar los escalopines y reservarlos...
Filetes a la
pimienta verde: Salar y cubrir los filetes con los granos de
pimienta, ponerlos en la fuente con la mantequilla y cocerlos durante 2
minutos; darlos vuelta y cocerlos 2 minutos... |
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