 Ensalada de pepinos
microondas: Retirar la gelatina y añadirle el
vinagre; mezclar y reservar. Cocer las gambas con 2 cucharadas de agua
durante 2 minutos; dejarlas enfriar y pelarlas. Cortar medio pepino...
Ensalada de pepinos a la menta: Pela los pepinos y
córtalos en rodajas; sazónalos con sal y pimienta y espolvoréalos con la
menta picada. Déjalos reposar durante 30 m. En el momento de...
Ensalada de pescado:
Saca el rape y gambas del líquido de cocción y córtalo en cuadritos de
2,5 cm. Echa el pescado, las gambas, las patatas y los huevos en el
aliño, hasta que todos...
Ensalada de pescado ahumado:
Pica fino las rodajas de apio con el pepinillo, y
agrega a los trozos de pescado, el pimiento y la manzana.
Condimenta el kétchup con curry y aliña con ello...
Ensalada de pescado en escabeche: Poner los trozos de pescado en la bandeja del horno, bien planos y sin
que se superpongan. Verter la salsa hirviendo por encima y recubrir la
bandeja con papel...
Ensalada de pimientos extremeña: Asar en el horno los pimientos untados con
un poquito de aceite, la cabeza de ajos (cuidando que no se queme) y los
tomates. Una vez asados, meterlos dentro... |
