 Ensalada de coliflor con mayonesa: Pon la mayonesa en la
batidora con el zumo de limón, las espinacas, el perejil y el berro.
Acciona la batidora hasta que la mayonesa se ponga verde...
Ensalada de coliflor con queso: Incorpora este aliño a la coliflor
picada y déjalo reposar para que se mezclen bien los sabores de los
componentes. Espolvorea con el resto del queso...
Ensalada de cordero: Mezcla el cordero, las patatas y los
albaricoques y añádelos a la mezcla de mayonesa. Dispón las hojas de
lechuga en una ensaladera o fuente poco profunda...
Ensalada de dátiles: Pon el nabo rallado y dátiles en un recipiente, mézclalo con la
mayonesa. Pásalo a platos llanos. Coloca las rebanadas de tomate y
los berros alrededor...
Ensalada de endivias: Corta las endivias en rodajas finas y en anillos. Paso 2. Pela las
naranjas, quitando toda la piel blanca, haciendo luego rodajas finas,
quitando las pepitas. Coloca las rodajas...
Ensalada de
espaguetis: Parte los espaguetis en trocitos, hiérvelos en
abundante agua con sal, pásalos por agua fría y escúrrelos. Corta el
salami y la lechuga en tiritas finas y el queso en dados... |
