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| 13 - Recetario de
bebidas: Zumos, Refrescos, Cafés, Batidos, Ponches, Leche,
Chocolate y Cócteles sin alcohol. |
 Manzana al limón:
Ingredientes: 1 frasco de zumo de manzana, 8 cucharadas de zumo de limón.
Preparación: Mezcla el zumo de manzana con el zumo de limón y sírvelo muy
frío en vasos de refresco...
Mochachino:
1 cucharadita de Nescafé, 2 cucharadas de nata, 1 taza de chocolate
azucarado, 1 cucharadita de ralladura de limón, 1 cucharadita de ralladura
de naranja. Preparación: Mezcla en un cazo, al baño maría...
Mulato:
200 c.c. (1 vaso) de leche, 1 bola de helado de vainilla, 1 copita de crema
de cacao. Preparación: Mezcla la crema de cacao con la leche fría. Sírvelo
en vaso de refresco con el helado de vainilla...
Naranja al champán:
1 botellín de champán, 200 c.c. (1 vaso) de zumo de naranja, 1 limón, un
chorrito de granadina, guindas. Preparación: Mezcla el champán con el zumo
de naranja, el zumo del limón y la granadina...
Opel
cóctel: 1/2 copita
de leche evaporada, 1/2 copita de crema de cacao, 1/2 copita de ginebra, 1/2
copita de coñac. Preparación: Agítalo con hielo picado y sírvelo en copa de
cóctel decorado con una guinda...
Receta
Sidney:
Ingredientes: 1 frasco de néctar de pera, 200 c.c. (1 vaso) de champán seco,
4 cucharadas de licor de pera. Preparación: Mezcla todos los Ingredientes
y sírvelo muy frío en copas de coctel... |
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