 Ensalada de
naranja y lechuga: Coloca las rodajas
de remolacha y naranja, alternativamente, formando un anillo alrededor
del plato. Acaballa las rodajas de tomate en el centro del plato...
Ensalada de
patatas y gambas: Quita la piel de las
patatas, pártelas en cuadraditos y échalas junto con la cebolla y el
apio, las gambas, el yogur y el zumo de limón. Salpiméntalo. Caliéntalo
bien...
Ensalada de pavo: En primer lugar,
mezclar el pavo junto con la piña, las verduras en vinagre, los brotes
de soja, la col blanca, las zanahorias ralladas y los cacahuetes
tostados...
Ensalada de pepinos:
Quitar las pepitas de cada rodaja de pepino, con un cuchillo afilado,
con lo cual quedará un agujero en el centro. Aliñarlas con sal y
pimienta, y ponerlas en un plato...
Ensalada de pescado:
Saca el rape y gambas del líquido de cocción y córtalo en cuadritos de
2,5 cm. Echa el pescado, las gambas, las patatas y los huevos en el
aliño, hasta que todos...
Ensalada de
pimientos: vete tomando los pimientos
de uno en uno y ponlos bajo el grifo y tira de la piel con los dedos.
Retírales las semillas y acláralos bajo el grifo. Parte los pimientos en
tiras... |
