Ensalada de jamón york
- Pon, en un recipiente, el pollo, el jamón york y el queso. Sazona
bien, con pimienta, mezclando todos los ingredientes. Divide la lechuga
en cuatro partes...
Ensalada de lechuga y huevo - Pon la lechuga en una
ensaladera grande. Echa las cebolletas por encima, vertiendo luego la
salsa, por encima. Mezcla bien la ensalada con la salsa, poniendo...
Ensalada de legumbres
- Mezcla a continuación en un cuenco las judías, los guisantes, el
pimiento verde y el rojo, la cebolleta y el perejil picado. Para hacer
la vinagreta francesa, pon todos...
Ensalada de lentejas: Mezcla y añade al puré de lentejas el zumo de la naranja, el vinagre y
el ajo. Prueba y corrige el aliño, si es necesario, añadiendo luego el
apio y las hojas...
Ensalada de lombarda:
En una ensaladera, mezclar la lombarda picada, los dátiles, las
avellanas y el apio cortado. Preparar el aliño: mezclar en un cuenco
aparte el aceite con el zumo de...
Ensalada de marisco: Añade el aliño a
la mezcla y revuelve bien. Combina después con las gambas y la carne de
cangrejo. Tápalo todo con un plástico y enfría la ensalada durante 15-30
minutos... |