LAS ENSALADAS ESTÁN DE MODA
Seguro que hace unos años nadie pensaría que una ensalada llegara a ser
la protagonista de un almuerzo o una cena. Sin embargo, hoy día, la
preocupación por no caer en la obesidad y el ideal de gozar de un estilo
de vida saludable, han dado un fuerte impulso culinario a las ensaladas.
No necesitamos de complicados utensilios para poder prepararlas. Siempre debes tener a mano una tabla, cuchillos, un rallador y bols para mezclar los ingredientes. Además de ser muy sano y deliciosos,
el aceite de oliva virgen es el rey de las ensaladas y aporte un toque
único de sabor.
Por supuesto que también necesitarás todo tipo de verduras, frutas y
hortalizas, que se convertirán en los verdaderos protagonistas y
llenarán de color tus ensaladas.
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