Receta de puré marinero
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Puré marinero: Pon los mejillones en un cazo con 200 c.c. (1 vaso) de agua; tápalos y déjalos a fuego vivo hasta que se abran. Cuela el caldo, resérvalo y quita las conchas de los mejillones...

Receta de quiche de espinacas al bacón
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Quiche de espinacas al bacón: Viértelo en la tarta y déjalo cocer unos 20 m., a horno suave. Corta el resto de las lonchas de bacón por la mitad, enróllalas, colócalas sobre la tarta formando un círculo...