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 Puré al ajillo - Puré de calabaza gratinado.

Receta de puré al ajillo

Receta de puré al ajillo
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Puré al ajillo: Prepara un puré de patatas según indica el estuche. En un mortero machaca los ajos, el perejil y el azafrán; vierte un poquito de agua y remuévelo bien. Mézclalo con el puré ...

Receta de puré de calabaza gratinado

Receta de puré de calabaza gratinado
Categoría
: Primer Plato
Dificultad de elaboración
: Fácil
Puré de calabaza gratinado: Quita la corteza de la calabaza y las pepitas y corta la pulpa en dados. Rehógalos en aceite, a fuego suave, moviéndolos de vez en cuando, hasta que estén tiernos y se...

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