Receta de pastel de champiñones
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Pastel de champiñones: Prepara una bechamel con la mantequilla, la harina y la leche; sazónala
con sal y pimienta. Mezcla los champiñones con la bechamel, el queso
rallado y los huevos batidos...
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Receta de pastel de espárragos y champiñones
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Pastel de espárragos y champiñones: Mezcla la yema sobrante
con la nata. Hierve los espárragos, escúrrelos y pártelos en trocitos.
Rehoga los champiñones, cortados en láminas...
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