Receta de guiso de pescado a la americana
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Guiso de pescado a la americana: Fríe el rape, las gambas y los calamares, cortados en anillas, en la mantequilla y 4 cucharadas de aceite, vierte el coñac y enciéndelo. Retira el pescado y en...

Receta de habas con fideos
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Habas con fideos: En una cazuela de barro rehoga en aceite el tocino cortado en trocitos; añade la cebolla rallada, fríela unos minutos y agrega los tomates también rallados, las habas y las hierbas...