Cigalas con salsa - Recetas de microondas

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Cigalas con salsa

Ración: Para 4 comensales.
Receta de Microondas: Fácil de hacer.
Plato de Cocina Rápido: 15 m.
Cocción: 5 m.

Ingredientes de la receta

Ingredientes:
16 cigalas,
1 ramita de eneldo,
1 ramita de albahaca,
1 ramita de perejil,
1 ramita hinojo,
2 cucharadas de mantequilla,
2 cucharadas de aceite de oliva,
sal,
pimienta.

Preparación y elaboración de la receta

Elaboración, trucos y consejos:
Paso 1. Picar muy finamente las finas hierbas.

Paso 2. Untar una fuente con la mitad del aceite y colocar en ella las cigalas; rociarlas con el resto del aceite y cocerlas en el microondas durante 4 minutos.

Paso 3. Derretir la mantequilla durante 1 minuto, añadir las finas hierbas, salpimentar y ligar.

Paso 4. Servir las cigalas con la salsa definas hierbas en una salsera.

Recetas de cocina

Tipo de receta: Receta para microondas, Cigalas con salsa.