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Boniatos en dulce

Ración
: Para 6 comensales.
Receta de Microondas
: Fácil de hacer.
Plato de Cocina Rápido:
50 minutos.
Cocción: 37 m.

Ingredientes de la recetaIngredientes:
1 kg de boniatos,
1 rama de canela,
1 taza de nata líquida,
350 g de azúcar.

Preparación y elaboración de la recetaElaboración, trucos y consejos:
Paso 1. Pelar los boniatos y cortarlos longitudinalmente.

Paso 2. Ponerlos en un recipiente y cubrirlos con agua fría; añadir el azúcar y la canela, tapar con un papel de estraza y cocer durante 7 minutos o hasta que rompa el hervor.

Paso 3. Reducir la potencia del microondas a la mitad y cocer 30 minutos.

Paso 4. Dejar enfriar y servir acompañando con nata líquida aparte.

Recetas de cocinaTipo de receta: Receta para microondas, Receta de postre, Boniatos en dulce.
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