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Boniatos en dulce
Ración: Para 6 comensales.
Receta de Microondas: Fácil de hacer.
Plato de Cocina Rápido: 50 minutos.
Cocción: 37 m.
Ingredientes:
1 kg de boniatos,
1 rama de canela,
1 taza de nata líquida,
350 g de azúcar.
Elaboración, trucos y consejos:
Paso
1. Pelar los boniatos y cortarlos longitudinalmente.
Paso
2. Ponerlos en un recipiente y cubrirlos con agua fría; añadir el azúcar
y la canela, tapar con un papel de estraza y cocer durante 7 minutos o
hasta que rompa el hervor.
Paso
3. Reducir la potencia del microondas a la mitad y cocer 30 minutos.
Paso
4. Dejar enfriar y servir acompañando con nata líquida aparte.
Tipo de receta: Receta para microondas, Receta
de postre, Boniatos en dulce. |
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