Atún con pepinillos - Recetas de microondas

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Atún con pepinillos

Ración: Para 4 comensales.
Receta de Microondas: Fácil de hacer.
Plato de Cocina Rápido: 25 m.
Cocción: 20 m.

Ingredientes de la receta

Ingredientes:
4 rodajas de atún fresco,
100 g de pepinillos encurtidos,
2 cebollas,
1 vasito de vino blanco seco,
1/2 cucharadita de orégano,
2 cucharadas de harina,
4 cucharadas de aceite de oliva,
sal,
pimienta.

Preparación y elaboración de la receta

Elaboración, trucos y consejos:
Paso 1. Cortar los pepinillos en rodajitas y ponerlos en remojo en agua fría; pelar y picar las cebollas.

Paso 2. Calentar el aceite en el microondas durante 2 minutos y rehogar la cebolla durante 3 minutos.

Paso 3. Disolver en un vasito de agua la harina y añadirla a la cebolla junto con las rodajas de atún, los pepinillos, el orégano y el vino, salpimentar y cocer durante 15 minutos, removiendo de tanto en tanto.

Paso 4. Servir caliente.

Recetas de cocina

Tipo de receta: Receta para microondas, Atún con pepinillos.