CANAL COCINA: Comidas de Primer Plato, fáciles y rápidas: Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos. Tortilla de apio Elaboración de la Receta: 10 m. Cocción: 25 m. Ingredientes: 1 apio, 4 huevos, 4 cucharadas de leche evaporada, 1 cucharada de mantequilla, sal, pimienta. Preparación: Separa las hojas de los troncos del apio, lávalas y cuécelas en agua con sal durante 20 minutos. Escúrrelas, córtalas en trocitos y mézclalas con los huevos batidos y la leche evaporada. Derrite la mantequilla en una sartén, vierte la mezcla anterior y prepara una tortilla plana. Dórala por ambos lados y sírvela caliente. Trucos y Consejos: Esta sabrosa tortillita está muy indicada para formar parte de un apetitoso bocadillo, ya que combina muy bien entre panes. Tipo de receta:  Receta de tortilla - Tortilla de apio. MÁS RECETAS PRIMER PLATO SUGERENCIAS DE PRIMERO Recetas Segundo Plato Recetas de Postre Come a la Carta Recetas Fáciles Cocina Informal Cocina Ligera Recetas Adelgazar Cocina de Verano Recetas Frías La Cocina Española Cocina paso a paso Cocina de Navidad Recetas de Niños Receta Microondas Recetas de Bebidas Salsas y Aderezos Cócteles - Cocktails Diccionario de Cocina Preguntas de Cocina Vinos de España Los Quesos Sugerencias de Segundo