Ensalada vistosa de jamón
Ingredientes:
400 g de jamón de York cortado en taquitos
4 huevos duros troceados
400 g de guisantes precocidos
2 cebollas en anillas finas
8 tomates en octavos
pepinillos encurtidos en rodajas
2 cucharadas de yogur
4 de cátsup y 3 de mahonesa
pimentón
sal.
Preparación, Trucos y Consejos:
Haz una salsa con el kétchup, la mahonesa, el
yogur y los condimentos, y viértela sobre los restantes ingredientes
reunidos en una ensaladera.
No mezcles ni remuevas hasta el momento mismo de servir.
Tipo de receta: Ensaladas de verano,
Ensalada vistosa de jamón.
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