RECETAS DE ENSALADA: ESPECIAL COCINA DE VERANO.  INGREDIENTES, PREPARACIÓN, TRUCOS Y CONSEJOS.
Recetas de ensaladas

Ensalada campestre

Ingredientes de la recetaIngredientes:
1 manojo de hierbas frescas picadas
las hojas buenas de 2 lechugas pequeñas
80 g de queso roquefort
1 taza de crema de leche
zumo de limón
sal y pimienta.

Preparación y elaboración de la recetaPreparación, Trucos y Consejos:
Deshaz el queso con un tenedor, y mézclalo a la crema, el zumo, el picadillo de hierbas, la sal y la pimienta, hasta que quede todo bien ligado.

Extiende las hojas de lechuga en una fuente plana, y vierte sobre ellas la crema obtenida.

Platos de ensaladasTipo de receta: Ensaladas de verano, Ensalada campestre.

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