
Receta de bistec con salsa de hierbas
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Bistec con salsa de hierbas: Mezcla en un cazo al fuego el perejil,
el cebollino y la escalonia con el vino; déjalo hervir hasta que se
reduzca a dos terceras partes. Añade la bechamel y cuécelo...
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Receta de bistecs al horno
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Bistecs
al horno: Pela y ralla la manzana y mézclala con el pan rallado y
la cebolla. Sazona la carne con sal y pimienta y coloca sobre cada
bistec la cuarta parte de la mezcla anterior, dóblalos...
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