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Receta Espaguetis con alcachofas y champiñones COMIDAS FRÍAS
Espaguetis con alcachofas y champiñones

Ingredientes:
para 4 comensales
300 g de espaguetis,
1 lata de corazones de alcachofas,
100 g de champiñones,
3 tomates,
aceite y sal.

Elaboración:
Cocer los espaguetis en abundante agua hirviendo con sal, escurrir y refrescar.

Limpiar los champiñones, filetear y macerar con sal y limón.

Escaldar los tomates para pelarlos y partir en trozos.

Mezclar la pasta con los champiñones, el tomate y las alcachofas y aliñar con aceite y sal o mayonesa.

Trucos y Consejos:
Rico plato de pasta para una noche calurosa de verano.

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