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| TAPAS CON CARNE: INGREDIENTES,
PREPARACIÓN, TRUCOS Y CONSEJOS |
Jamón serrano con ensalada
Para 6 Comensales
 Ingredientes:
140 g de ruqueta, 4 1/2 cucharadas de aceite de oliva, 1 1/2
cucharadas de zumo de naranja, 280 g de jamón serrano, en lonchas finas,
sal y pimienta.
 Preparación,
Trucos y Consejos:
Pon la ruqueta en una fuente y alíñala con el aceite de oliva y
el zumo de naranja. Salpimiéntalo al gusto y mézclalo bien.
Reparte la ensalada y las lonchas de jamón serrano, dobladas de forma
decorativa, en platos individuales y sírvelos.
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