
Receta de codornices con pimientos verdes
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Codornices con
pimientos verdes: Limpia las codornices, sécalas, sazónalas con
pimienta y dóralas en un poquito de aceite. Luego, añade 2
cucharadas de coñac y el caldo, déjalo cocer a fuego...
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Receta de conejo asado a las hierbas
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Conejo asado a las
hierbas: Sazona el conejo con sal y pimienta; úntalo con mostaza
y envuélvelo en las lonchas de tocino sujetándolas con palillos.
Colócalo sobre los tomates y cebollas y...
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