
Receta de calamares rellenos
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Calamares rellenos:
Rellena los calamares con esta preparación, ciérralos con un
palillo, enharínalos y fríelos en aceite; retíralos y en este mismo
aceite, fríe los tomates rallados...
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Receta de callos a la gallega
Categoría: Primer Plato
Dificultad de elaboración: Fácil
Callos
a la gallega: Al día siguiente, poner a cocer los callos cortados a
cuadrados y los garbanzos escurridos en una olla con abundante agua
fría. A la 1 y 1/2 horas de iniciada su cocción...
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