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| ¿UN SEGUNDO PLATO? SELECCIÓN DE 131 SEGUNDOS FÁCILES DE HACER Y DELICIOSOS |
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Chuletas de cerdo con tomate Plato de cocina rápida: Preparación 5 m. Cocción: 15 m.  Ingredientes:
4 chuletas de cerdo, 4 cucharadas de tomate frito, 4 cucharadas de aceite, 8 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de harina, sal, pimienta.  Preparación: Sazona las chuletas con sal y pimienta, pásalas por harina y dóralas en la mantequilla; colócalas en una bandeja de horno. Rehoga ligeramente el tomate frito en el jugo de cocción de las chuletas. Viértelo sobre las chuletas y gratínalo unos minutos a horno fuerte. Trucos y Consejos: Una receta sabrosa y fácil de elaborar. El secreto para que salga estupendo es controlar bien el tiempo de gratinado de las chuletas y no excedernos en el gratinado del tomate. |
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