Hamburguesas con queso - Receta Fácil con Carne

Recetas Fáciles con carne: ¡Platos sencillos y muy ricos! Ingredientes, Elaboración, Trucos y Consejos

Hamburguesas con queso

Comida Sana: Calorías 385 por ración
Plato de Cocina Rápida: 5 m.
Tiempo de Cocción: 10 m.

Ingredientes de la receta:
Para 4 comensales
8 hamburguesas congeladas,
75 g de queso gruyere rallado,
150 g de queso fresco blando,
un buen pellizco de hierbas aromáticas,
1 cucharada de tomate frito,
1/2 pimiento morrón escurrido de su jugo cortado en 8 tiritas,
8 anchoas escurridas de su jugo,
8 aceitunas negras sin hueso y partidas por la mitad,
pimienta negra recién molida,
sal.

Elaboración:
Paso 1. Pon en el grill las hamburguesas, siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras se hacen, vete mezclando los dos quesos, las hierbas y la sal y pimienta a tu gusto. Pon la mitad de la mezcla en un cuenco aparte y añádele el tomate.

Paso 2. Deja las hamburguesas en la rejilla del grill. Unta la mitad de ellas con la mezcla de queso, sin tomate y la otra mitad con la mezcla con tomate. Coloca dos anchoas sobre cada hamburguesa untada con queso y tomate y dos tiritas de pimiento en las otras. Pon también las aceitunas.

Paso 3. Vuelve a meter las hamburguesas en el grill durante 2-3 minutos, hasta que el queso se haya dorado. Sirve enseguida, poniendo a cada persona una hamburguesa de cada tipo.

Trucos y Consejos:
Sírvelas como comida o cena, acompañadas de una ensalada de lechuga, tomate y cebolla, aliñada con aceite y vinagre y adórnalas con unos ramitos de perejil y unos cuartos de tomate.

Puedes sustituir las anchoas por alcaparras y las aceitunas por piñones.

Tipo de receta: Receta de carne - Receta de hamburguesas - Hamburguesas con queso.