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DIETA CON HUEVOS - RECETAS LIGHT PARA ADELGAZAR |
 Huevos con jamón al horno:
Untamos con aceite el fondo de 4 cuencos individuales y repartimos en
ellos el tomate frito y el jamón cortado en tiras. Agregamos las 4
claras de huevo, sazonamos con sal y pimienta. Añadimos las...
Huevos con tomate y guisantes:
Ponemos el aceite en una sartén antiadherente, a fuego suave, y antes de
que empiece a humear, echamos el ajo y la cebolla (pelados y finamente
picados), rehogando hasta que la cebolla se dore...
Huevos duros
fríos rellenos: Rayamos las yemas y las ponemos en un bol
pequeño; añadimos el tomate picado, la mayonesa, la sal, el zumo de
limón y la pimienta, y mezclamos bien. Rellenamos con 1/4 de esta mezcla
cada huevo...
Huevos duros light con espinacas:
Cocemos las espinacas, escurrimos bien y las troceamos. Pelamos el
pepino y lo cortamos en dados. Mezclamos todos los ingredientes de la
receta, salvo la lechuga, en un bol mediano; removemos...
Revuelto de habas y
cebolla: Rehogamos y con la sartén destapada, cocinamos hasta
que el agua de las habas se consuma. Añadimos los espárragos troceados.
Sazonamos y removemos con cuidado para que éstos no se deterioren...
Tortilla casera de patatas con cebolla:
Calentamos el aceite en una sartén de unos 15 cm, vertemos la mitad de
la mezcla en la sartén y hacemos a fuego medio hasta que la parte de
abajo de la tortilla esté dorada; le damos la vuelta...
Tortilla de espinacas light con champiñones:
Calentamos una sartén antiadherente a fuego medio; añadimos los
champiñones, las espinacas y la sal. Tapamos y mantenemos al fuego hasta
que los champiñones estén tiernos...
Tortilla de maíz con apio y
pimiento: Abrimos el pimiento y quitamos las semillas.
Cortamos el pimiento y el apio en dados. En una sartén pequeña, ponemos
la salsa de tomate, el apio, el pimiento, la mostaza, el zumo de limón,
la sal...
Tortilla de patata con atún y cebolla:
En un bol mediano, mezclamos las patatas, la cebolla, la harina, la miel
y el zumo de limón; añadimos el atún, los huevos, la sal y la pimienta,
y removemos. No debemos mezclarlo demasiado...
Tortilla francesa a la
hierbabuena: Cuando la parte de debajo de la tortilla esté
dorada y la de arriba todavía blanda, doblamos la tortilla por la mitad;
volteamos la sartén para poner la tortilla sobre un plato y servimos...
Tortilla gratinada al queso: Espolvoreamos el queso por
encima. Ponemos a gratinar hasta que la parte de arriba se hinche y se
dore. Mientras tanto, calentaremos un plato. Retiramos y doblamos la
tortilla por la mitad...
Tortilla light de jamón:
Añadimos los tomates (limpios, pelados y sin semillas), rehogamos y
removemos de vez en cuando, hasta que el caldo se consuma. Agregamos el
jamón muy picado. Batimos los huevos con una pizca de...
Volovanes con cebollino y huevos: Lentamente, añadimos la
leche y cocinamos a fuego medio, removiendo constantemente con
movimientos enérgicos hasta que la salsa empiece a espesar. Añadimos el
cebollino picado, la salsa cátchup... |
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