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| Receta de Pomelos al whisky |
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PRIMER PLATO |
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 Pomelos al whiskyElaboración de la Receta: 20 m.  Ingredientes:2 pomelos, 4 quesitos, 1 manzana, 1 copita de whisky, 1 cucharada de azúcar, 1 limón.  Preparación: Corta los pomelos por la mitad, retírales la pulpa con cuidado, procurando no romper la corteza. Corta con una tijera los bordes en forma de pico. Pela la manzana y córtala en trocitos. Mézclala con los quesitos cortados también en trocitos y la pulpa de los pomelos. Espolvoréalo con azúcar, rocíalo con el licor y el zumo del limón. Rellena los pomelos con esta preparación. Sírvelos fríos.  Trucos
y Consejos: El pomelo se lleva bien con otros licores como la ginebra o los aguardientes. Experimenta y prueba algunas variaciones de este delicioso postre frío. |
