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| Receta de Ensalada de piña |
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PRIMER PLATO |
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 Ensalada de piñaElaboración de la Receta: 20 m.  Ingredientes: de ensaladas1 lata de piña, 250 g. de champiñones, 1 pechuga de pollo asada, 1 pimiento pequeño, 2 tomates, 1 cucharadita de mostaza, aceite, zumo de limón, sal, azúcar.  Preparación:Corta las rodajas de piña y el tomate en dados, y el pimiento y el pollo en tiritas finas. Limpia los champiñones, córtalos en láminas finas y rocíalos con zumo de limón. Mézclalo todo y alíñalo con la salsa. Salsa Mezcla la mostaza con una pizca de azúcar; añádele un chorrito de zumo de limón, bátelo, agrega un poco de aceite y sazónalo con sal.  Trucos
y Consejos:Puedes preparar la pechuga a la plancha si no tienes pollo asado a mano. Esta ensalada con piña combina muy bien también con lechuga y maíz. |
