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Receta de Mousse de miel   POSTRES Y DULCES
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Mousse de miel

Tiempo de preparación: 10 m.  Cocción: 5 m.

Ingredientes:
200 g. de miel, 100 g. de nueces, 250 g. de nata (sin azúcar), 6 cucharadas de leche condensada.



Elaboración:
Mezcla la leche condensada con la miel. Ponla en un cazo al fuego, cuécela durante 5 minutos y déjala enfriar.

Incorpora la nata y agrega las nueces picadas (reserva algunas para decorar). Sírvela muy fría.

Trucos y Consejos:
La mousse de miel es extraordinaria para terminar las comidas pesadas y potentes ya que su textura fina y cremosa nos va a aliviar un poco esa sensación de estar lleno.

Esta base de mousse se presta a variar su elaboración si cambiamos la miel alguna mermelada casera o integramos al yogurt entre sus ingredientes.

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