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Crema de queso Tiempo de preparación: 10 m. Ingredientes: 50 g. de pasas de Corinto, 5 cucharadas de azúcar, 3 yogures, 3 petit suisse queso, 1 bote de nata, 1 copita de coñac. Elaboración: Pon en remojo las pasas en el coñac. Mezcla los yogures con los petit suisse de queso, la nata y el azúcar. Añade las pasas y repártelo en copas.  Déjalo en el refrigerador hasta el momento de servirlo. Trucos y Consejos: Esta deliciosa crema de queso admite muchas variaciones ya que, teniendo asegurada su cremosidad por los ingredientes blancos, se presta a que se le añada zumo de frutas, como limón o naranja, o directamente un puñado de frutas como fresas, del bosque, etc. En cualquier caso obtendrás una sabrosa cremita de queso para chuparte los dedos.

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