Receta de Crema de piña |
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POSTRES Y DULCES |
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Crema de piña Tiempo de preparación: 10 m. Ingredientes: 1 lata de piña, 1 bote pequeño de leche condensada, 1 limón, canela en polvo. Elaboración: Mezcla en la batidora eléctrica, la piña, la leche condensada con el zumo de limón hasta obtener un puré fino. Repártelo en copas individuales y espolvoréalo con canela. Déjalo en el refrigerador hasta el momento de servirlo. Trucos y Consejos: Esta receta fría de crema de piña es muy sencilla y fácil de hacer. Podemos utilizar una piña natural, tres huevos, ocho cucharadas de azúcar. Pasaremos esa mezcla por la batidora hasta que obtengamos un puré que verteremos en un cazo. Lo pondremos a fuego e iremos añadiendo los huevos, 1 vaso de leche y la harina al gusto, removiendo hasta conseguir una crema espesa. Con cualquiera de esta dos sabrosas cremas de piña podrás rellenar el bizcocho de una tarta. |