Receta de Ciruelas con chocolate |
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POSTRES Y DULCES |
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Ciruelas con chocolate Tiempo de preparación: 10 m. Cocción: 20 m. Ingredientes: 200 g. de ciruelas pasas, 12 cucharadas de helado de chocolate, 1 copita de calvados u otro aguardiente. Elaboración: Hierve las ciruelas en agua caliente, durante 20 minutos. Reserva 4 para decorar y tritura el resto hasta obtener un puré. Mézclalo con el helado. Repártelo en 4 copas y adórnalo con las ciruelas reservadas. Puedes prepararlo con antelación, conservarlo en el congelador y una hora antes de servirlo, dejar las copas en el refrigerador. Trucos y Consejos: Puedes cambiar de tipo de licor a tu gusto y variarás el aroma de la receta. Tienes que servir las copas de ciruelas muy, muy frías. |