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| Receta de Bolitas de zanahoria |
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POSTRES Y DULCES |
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 Bolitas de zanahoriaTiempo de preparación: 15 m. más 24 m. de reposo.  Ingredientes:100 g. de coco rallado, 3 cucharadas de leche condensada, 2 zanahorias.  Elaboración:Ralla las zanahorias y sécalas. Mézclalas con la leche condensada y con el coco rallado. Deja reposar la mezcla 15 minutos en el congelador y forma unas bolitas. Déjalas en el refrigerador hasta el momento de servirlas.  Trucos
y Consejos:En este caso, sobre la base de la zanahoria hemos empleado coco rallado para hacer las bolitas. Otra forma bastante corriente es añadir el zumo y la ralladura de una naranja a las bolitas de zanahoria. De cualquier forma que decidamos cocinar este postre, es muy indicado como receta para niños y es una receta sana ya que las bolitas normalmente se basarán en una fruta y zanahoria. |
