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Receta: Fácil Preparación de Receta: Rápida 15 m. Cocción: 15 m.  Ingredientes:300 g. de champiñones, 2 quesitos, 2 huevos, sal.  Elaboración,
Trucos y Consejos:Limpia los champiñones y pásalos por la batidora con los quesitos y las yemas. Agrega las claras montadas a punto de nieve, sazónalo con sal y viértelo en un molde de soufflé, untado con mantequilla. Déjalo cocer a horno fuerte durante 15 minutos y sírvelo inmediatamente. Tipo de receta: Receta ligera, Soufflé ligero de champiñones. |
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