 Nidos de puré
Tiempo de la Receta:
10 m. Cocción:
10 m.
 Ingredientes:
1 paquete de puré de patatas,
4 huevos,
4 rebanadas de pan de
molde,
2 lonchas de jamón de York,
queso rallado.
 Elaboración, Trucos y Consejos:
Prepara el puré tal como se indica en el paquete con 1/2 l. de
agua. Tuesta el pan, coloca encima 1/2 loncha de jamón y un montón de
puré. Haz un hueco en el centro, vierte en cada uno de ellos una yema y
cúbrela con las claras montadas a punto de nieve; espolvoréalo con queso
rallado y gratínalo unos minutos.
Tipo de plato: Comida para niños,
Nidos de puré. |
