 Lomo con manzanas
Tiempo de la Receta:
10 m. Cocción:
10 m.
 Ingredientes:
8 filetes finos de lomo,
2 manzanas,
50 gr. de mantequilla,
3
cucharadas de nata,
sal.
 Elaboración, Trucos y Consejos:
Quita la grasa de los filetes y sazónalos ligeramente con sal;
dóralo en la mantequilla y una vez cocidos retíralos y en la misma grasa
fríe las manzanas cortadas como si fueran patatas fritas. Cuando estén
doradas añade la nata y el lomo y déjalo cocer todo junto unos minutos.
Tipo de plato: Comida para niños,
Lomo con manzanas. |
