 Fondue de chocolate
Preparación: de Receta: Rápida 15 m. Cocción:
10 m.
 Ingredientes:
2 tabletas de chocolate sin leche Nestlé,
50 g. de mantequilla,
1/2 l. de leche,
fruta variada natural y en almíbar cortada en trocitos,
bizcochos de soletilla.
 Elaboración, Trucos y Consejos:
Pon en un cazo al fuego el chocolate troceado, la mantequilla y
la leche. Déjalo cocer a fuego muy suave, hasta que el chocolate esté
disuelto, retíralo y viértelo en un recipiente de fondue.
Ponlo sobre el hornillo a fuego muy suave, para que el chocolate se
mantenga caliente. Sirve aparte la fruta muy fría y los bizcochos
cortados en dos trozos. Cada comensal debe pinchar con su pincho un
trocito de fruta o medio bizcocho y bañarlo en el chocolate.
Tipo de plato: Comida para niños,
Fondue de chocolate. |
