 Flan de melocotones
Tiempo de la Receta:
10 m. Cocción:
40 m.
 Ingredientes:
5 ó 6 melocotones en almíbar,
5 huevos,
1 bote de leche
condensada,
2 cucharadas de azúcar.
 Elaboración, Trucos y Consejos:
Corta los melocotones en láminas y resérvalos. Bate los huevos,
añade la leche condensada, 200 c.c. (1 vaso) de agua y los melocotones.
Viértelo en un molde caramelizado con el azúcar. Cuécelo en el horno, al
baño maría, hasta que el flan esté cuajado (40 minutos aproximadamente).
Cuando esté frío, déjalo en el refrigerador y desmóldalo en el momento
de servirlo.
Tipo de plato: Comida para niños,
Flan de melocotones. |
