COMIDAS PARA NIÑOS: COCINA INFANTIL SALUDABLE. INGREDIENTES, PREPARACIÓN Y CONSEJOS
Cocina infantil
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Receta de fantasía de frutasFantasía de frutas

Tiempo de la Receta: 25 m. más 2 1/2 h. de reposo.

Ingredientes:
200 g. de cerezas, 200 g. de fresas, 4 albaricoques, 2 melocotones, 2 plátanos, 2 huevos, 1 bote pequeño de leche condensada.

Elaboración, Trucos y Consejos:
Pela los melocotones, los plátanos y los albaricoques y córtalos en trocitos; deshuesa las cerezas y limpia las fresas. Pon toda la fruta en un bol, espolvoréala con azúcar y déjala macerar durante 1/2 hora. Mezcla la leche condensada con las yemas, incorpora las claras batidas a punto de nieve y mézclalo con las frutas. Déjalo en el refrigerador 2 horas como mínimo.

Tipo de plato: Comida para niños, Fantasía de frutas.

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