 Cocos de chocolate
Tiempo de la Receta: 15 m. Cocción:
10 m. más unas horas de reposo.
 Ingredientes:
120 g. de coco rallado,
3 cucharadas de leche condensada,
5
porciones de chocolate sin leche Nestlé.
 Elaboración, Trucos y Consejos:
Pon en un cazo al fuego, el chocolate partido en trozos con 5
cucharadas de agua; cuando esté fundido retíralo, añade el coco rallado,
la leche condensada y mézclalo bien. Vuelve a ponerlo al fuego y cuécelo
removiéndolo continuamente hasta que espese (5 minutos aproximadamente).
Cuando la pasta esté fría, forma unas bolas pequeñas y déjalas enfriar
en el refrigerador, como mínimo una hora. Puedes presentarlos en
cápsulas de papel rizado, rebozados en coco rallado o fideos de
chocolate.
Tipo de plato: Comida para niños,
Receta de postre, Cocos de chocolate. |
