 Budín de Pescado
Tiempo de la Receta:
10 m.
Cocción:
40 m.
 Ingredientes:
1 estuche de filetes de merluza,
3 huevos,
2 cucharadas de
tomate sofrito,
50 g. de jamón.
 Elaboración, Trucos y Consejos:
Hierve el pescado tal como indica el estuche: añádele los
huevos, el sofrito y el jamón cortado en trocitos. Viértelo en un molde
previamente engrasado y cuécelo en el horno, al baño maría, durante unos
30 minutos. Puedes servirlo frío o caliente acompañado con salsa de
tomate, mayonesa, bechamel, etc.
Tipo de plato: Comida para niños,
Budín de pescado. |
