 Bastoncitos de hígado
Tiempo de la Receta:
10 m.
Cocción:
10 m.
 Ingredientes:
2 filetes de hígado de ternera,
50 g. de mantequilla,
1
manzana,
1 huevo,
1 limón,
pan rallado,
aceite,
sal.
 Elaboración, Trucos y Consejos:
Sazona los filetes con sal y córtalos en tiras. Pela la
manzana, córtala también en tiras y rocíala con zumo de limón. Pásalo
todo por huevo batido y pan rallado y fríelo en la mantequilla y un poco
de aceite.
Tipo de plato: Comida para niños,
Bastoncitos de hígado. |
