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Receta de Emparedado de espinacas COCINA INFORMAL
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Emparedado de espinacasEmparedado de espinacas
Receta Fácil

Preparación de receta rápida:
15 m. Cocción 20 m.

Ingredientes
1 estuche de espinacas, 50 g. de pasas de Corinto, 4 lonchas de queso fundido, 8 rebanadas de pan de molde,
aceite, sal.

Preparación, Trucos y Consejos
Hierve las espinacas tal como indica el estuche. Escúrrelas perfectamente y rehógalas en un poco de aceite; añade las pasas previamente remojadas y mézclalo bien. Repártelas sobre 4 rebanadas de pan, pon encima una loncha de queso y otra rebanada de pan y parte los emparedados por la mitad en diagonal. Dóralos unos minutos a horno fuerte.

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