Emparedado
de espinacas
Receta Fácil
Preparación de receta rápida:
15 m. Cocción
20 m.
Ingredientes
1 estuche de espinacas,
50 g. de pasas de Corinto,
4 lonchas de
queso fundido,
8 rebanadas de pan de molde,
aceite,
sal.
Preparación, Trucos y Consejos
Hierve las espinacas tal como indica el estuche. Escúrrelas
perfectamente y rehógalas en un poco de aceite; añade las pasas
previamente remojadas y mézclalo bien. Repártelas sobre 4 rebanadas de
pan, pon encima una loncha de queso y otra rebanada de pan y parte los
emparedados por la mitad en diagonal.
Dóralos unos minutos a horno fuerte. |