Plato combinado Nº 12
Preparación de receta rápida
10 m.
Ingredientes
2 lonchas de rosbif,
1/4 de pollo asado,
2
lonchas de lomo frío,
sal.
Ensalada con nueces:
Unas hojas de lechuga,
1 tomate,
1/2 manzana,
3 ó 4 nueces,
1/2 yogur,
3 cucharadas de aceite,
1
cucharada de vinagre,
sal.
Preparación del plato combinado 12 (Inglés)
Coloca en un plato el pollo, el rosbif, el lomo y la ensalada
con nueces.
Preparación de la ensalada con nueces
Limpia y corta la lechuga en tiritas finas y todos los demás
ingredientes en cuadraditos. Prepara el aliño batiendo el yogur, con el
aceite, el vinagre y la sal. Viértelo sobre la ensalada y remuévelo.
Trucos
y Consejos:
Los británicos son expertos en este tipo de recetas rápidas. Este plato
"inglés" combina la carne con una ensalada con deliciosa salsa de
yogurt. |