Plato combinado Nº 02
Preparación de receta rápida10 m. Cocción
5 m.
 Ingredientes
1/2 estuche de calamares a la romana,
2 lonchas de lomo asado,
6 espárragos,
1 loncha de jamón de York,
1 tomate,
unas hojas de
lechuga,
aceite,
vinagre,
sal.
 Preparación del plato combinado 02 (Aranjuez)
Fríe los calamares según indica el estuche.
Corta el tomate en rodajas y la lechuga en trocitos; alíñalo con aceite,
sal y vinagre.
Dispón en un plato grande el lomo, los espárragos, el jamón, la ensalada
y los calamares.
Puedes servirlo con mayonesa.
 Trucos
y Consejos:
En este delicioso plato los calamares y lomo se acompañan de una
ensalada básica que se acompaña con espárragos, siendo los de Aranjuez
exquisitos. |
