 Bolitas de calabacín
Receta Fácil
Preparación de receta rápida
20 m. Cocción
25 m.
 Ingredientes
3 calabacines,
200 g. de pan rallado,
1 bolsa de queso rallado,
1 huevo,
sal,
pimienta,
aceite.
 Preparación, Trucos y Consejos
Pela los calabacines, córtalos en rodajas y cuécelos durante 10
minutos en agua con sal. Escúrrelos y pásalos por el pasapuré; añade el
queso, el huevo batido y la mitad del pan rallado.
Forma unas bolitas, pásalas por pan rallado y fríelas en abundante
aceite caliente. |
